Sıkmalık ve Çöreklik Un
Ev tipi sac ekmek,ev tipi yufka ve sıkma gibi alanlarda kullanılır.
UN ÖZELLİĞİ
Elastikiyeti yüksek olduğu için çok kolay işlenebilme özelliği vardır.mamül çok yumuşak çıkar ve geç bayatlama özelliğine sahiptir.
Kül Miktarı Max : % 0,80
Protein Miktarı Min : % 9
AMBALAJ SEÇENEKLERİ
50 kg.’lık ve 25 kg.’lık P.P. çuvallarda satılır.
MUHAFAZA KOŞULLARI
Serin, havadar ve rutubetsiz alanlarda, tahta ızgaralar üzerinde saklanmalıdır.