Ugralık Un
El ve sanayi tipi yufka imalatında hamurları unlamada kullanılır. İyi sonuç verir.
UN ÖZELLİĞİ
Tamamen yumuşak buğdaylardan elde edilir. Akışkanlığı ve un iriliği oldukça incedir. Oldukça beyaz ve nişastaya benzer bir yapısı vardır
Kül Miktarı Max : % 0,63
Protein Miktarı Min : % 7.0
AMBALAJ SEÇENEKLERİ
50 kg.’lık ve 25 kg.’lık P.P. çuvallarda satılır
MUHAFAZA KOŞULLARI
Serin, havadar ve rutubetsiz alanlarda, tahta ızgaralar üzerinde saklanmalıdır.